Eier-Gmües-Chüechli

mit frischem Chörnlibrot

“gfallt Chlii und Gross”
Eier-Gmües-Chüechli
mit frischem Chörnlibrot
KATEGORIE:
|
ERSTELLT VON:
Nicole Koller
|
Die Menu-Idee isch für öppe 4 Personen
So gaht's
  • Eier, ächli Milch, Salz, Pfäffer, Paprika und verschideni Chrütli (Basilikum, Peterli und Schnittlauch) mit em Schwingbäse mische. Äs Muffinbläch mit verschidene Sache fülle, wo vorher zum Teil kurz adünschtet worde sind:
  • Zum Biispiil:
  • Früehligszwible/Peparoni
  • Schinke/Zwible
  • Spinat/Feta
  • Tomate/Mozzarella
  • Schinke/Chäs...
  • oder was Herz begehrt...
  • Dänn s’Ei-Milch-Gmisch dezueleere und im Bachofe bi öppe 200° bache bis s’Ei fescht und goldig isch (öppe 30 Minute)
Das brucht's
  • 6 Eier
  • 1 dl Milch
  • Salz, Pfäffer, Paprika
  • Basilikum, Peterli, Schnittlauch

Verschideni Füllige:

  • Früehligszwible/Peparoni
  • Schinke/Zwible
  • Spinat/Feta
  • Tomate/Mozzarella
  • Schinke/Chäs
  • oder was s’Herz begehrt
Vorbereiten 20 Min.
Kochen 30 Min.
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