Fotzel­schnitte

mit Zucker und Zimt

Seelen­nah­rung”
Fotzel­schnitte
mit Zucker und Zimt
ERSTELLT VON:
Nicole Koller
Die Menu-Idee isch für öppe 4 Personen
So gaht's
  • S’Brot in Schiibe schniide, d‘ Eier verquirle und mit em Salz verrüehre. Dänn ä Brotschiibe zerscht i de Milch und dänn im Ei tünkle und dreie. Grad im heisse Butter schön goldig brötle. De Zucker mit em Zimt mische und über die goldig-brötlete Fotzelschnitte ströie
Das brucht's
  • 3 dl Milch
  • 10-12 Scheiben altes Brot oder Zopf
  • 4 Eier
  • 2 EL Butter
  • 1 Prise Salz
  • 6 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
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