Zwätschgekompott

zämme mit eme Kaiserschmarrn gnüsse

“wie i de Skiferie”

Zwätschgekompott

zämme mit eme Kaiserschmarrn gnüsse

KATEGORIE:

Seelennahrung | Süsses

ERSTELLT VON:

Nicole Koller

Seelennahrung | Süsses

Die Menu-Idee isch für öppe 4 Personen

So gaht's

Zwätschge zämme mit Zucker, äsbiz Wasser, 1 Zimtstange, wenig Zitronesaft innere Pfanne mit zuehnem Deckel weich chöcherle. Am Schluss nochli Maizena im Wasser uflöse und das Ganze ächli iidicke. Zämme mit eme Kaiserschmarrn gnüsse

Das brucht's

1 kg Zwetschgen halbiert und entsteint
2 EL Zucker
2 EL Wasser
1 Zimtstange
1 Zitrone Saft
1 TL Maizena
wenig Wasser

Vorbereiten 15 Min.

Kochen 10 Min.

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